maandag 13 oktober 2014

Gekrompen appelhoofden

Brrr wat een griezels!
Zet zo'n pannetje klaar voor Halloween. Dat schrikt die snoepzeurders wel af!

Foto en idee van Martha Stewart
De hoofden drijven in haar recept in de appelcider met optioneel nog wat rum.
Ik zou daar voor de kindertjes al dan niet mousserend appelsap voor nemen.

Hertaling van haar recept voor de hoofden:
Neem grote appels (Granny Smith).
Halveer ze, ontpit en schil.
Snijd aan de bolle kant een eng gezicht.
Besprenkel ze met citroensap.
Circa 90 minuten in de oven op 120 graden. Totdat ze droog worden en bruine randjes krijgen.
Steek kruidnagels in de ogen.

Doe ze vlak voor gebruik in doorzichtige vloeistof naar keuze.