vrijdag 28 februari 2014

Paasbroodjes met saffraan

Van het Bulgaarse blog "Zoet en zout" komen deze broodjes.
Ik spreek geen Bulgaars. Maar wat ik opmaak uit de tekst is het deeg gemaakt in de broodbakmachine. Met wat saffraan en eieren. Zo krijg je de prachtige gele kleur.

Maak een bolus voor het lijf, een bolletje voor de staart en een V voor het hoofd door een plat stukje in te kepen met een mes. Duw een rozijntje voor het oog erin.

maandag 24 februari 2014

Kuikentjes van ei

Less is more!

Heel makkelijk te maken deze kuikentjes van halve eitjes met een kloek van een heel ei.
Geschikt voor de allerkleinsten; een half eitje is een heel verantwoord hapje! En de juf/leidster krijgt een heel eitje.

De oogjes zijn zwarte sesamzaadjes.
Het snaveltje is een stukje wortel.

Kook de eitjes. Halveer de eitjes voor de kuikentjes. Houdt 1 ei heel voor de kloek.
Duw de sesamzaadjes in het eitjes. Snaveltjes op de halve eitjes leggen. Voor de kloek het snaveltje er een beetje induwen.

Foto van Just Jenn.

donderdag 20 februari 2014

Eitje met spin

Dit ideetje is er 1 van de vele van het griezelfeestje van Kristy van "Cup of Yo". Simpel. Lekker voor kinderen die van olijven houden.

Nodig; eieren en zwarte ontpitte olijven.

Kook de eieren hard. Pel ze. Halveer ze.
Snijd de olijf over de lange zijde doormidden. Het ene deel is het lijf, van het andere deel snij je 8 pootjes.

Ook leuk op een toastje of rijstwafel met wat (smeer)kaas.

woensdag 5 februari 2014

Valentijnkoekjes van Granola

Niet al te ongezonde koekjes van Granola. Die zien er lekker uit! Gemaakt door "Having fun at home" (lees haar blog, krijg je vanzelf zin om dit te maken!)
Het zijn een soort muesli-repen. Daar kan van alles doorheen.

Zij gebruikte
4 delen havermout
1 deel bruine suiker (kan ook rietsuiker zijn)
1 deel tarwekiemen
1 deel bloem (kan ook speltmeel, boekweit zijn)
1 deel ei
kaneel, zout, honing, vanillesuiker
beetje koolzaadolie

Je kunt hier enorm in variƫren. Op internet zijn vele recepten van granolabars/mueslirepen te vinden!

Baktijd is afhankelijk van de grootte en dikte van de koek.

Als decoratie kun je denken aan amandelsnippers, rode snoepjes, granberries, rozijnen etc.

dinsdag 4 februari 2014

Pupcakes

Deze kwam op Facebook voorbij. Te leuk om voorbij te laten gaan.

Pupcakes!

Een hele zoektocht naar de bron. Duizenden keren gepubliceerd zonder bronvermelding. Wel met watermerken erdoorheen. Allemaal verschillende watermerken.......
Maar goed, volgens mij is dit Thaise forum de bron.

Zelf bronnen opsporen van foto's? Hier staat een how to. En nee, Pinterest of Facebook is bijna nooit de bron.
Hopelijk komt Google binnenkort met resultaten waar het origineel bovenaan staat!

Zelf deze cupcakes maken? Helaas ik spreek geen Thais.


maandag 3 februari 2014

Pinguin banaan

Oeh, wat waren ze leuk. De pinguins undercover van de EO.
Nou zijn pinguins al jaren populair. De drop- en negerzoenpinguins behoren tot de best gelezen stukjes in dit blog.

Deze pinguin maak je van banaan. Gesmolten chocolade voor de zwarte jas, halve oranje M&Ms voor de voetjes en de snavel. En witte snoepjes met zwarte stip (glazuurstift) voor de oogjes.

Gevonden op Reading Confetti. Die het idee weer elders gezien had, maar die uitvoering, met hele M&Ms, was niet zo fotogeniek als deze.

Ik vraag me alleen af hoe ze die banaan licht van kleur houden? Ze hebben het over 20 minuten in de vriezer en dan gelijk opeten. Is toch wat lastig als je er op school mee wilt trakteren.

Dus als iemand tips heeft?