maandag 3 juli 2017

Pita kerstboompjes

Ik weet het, het is nog lang geen Kerstmis. Doch ik kwam de oorspronkelijke posting van deze foto tegen: bettycrocker.com/recipes/pita-tree-appetizers

Makkelijke kerstboompjes voor het kerstdiner op school. Of om op te trakteren rond Kerst.

Snijdt 6 gelijke taartpunten uit een (extra groot) pitabroodje. Besmeer ze met guacamole en versier met gesnipperde paprika. Maak gaten in de onderkant waar je een half pretzelstokje insteekt. Maak de kerstboompjes niet al te lang van te voren want de stokjes worden op den duur zacht.

In plaats van guacamole kun je kruidenkaas of crème fraiche met pesto nemen.