vrijdag 28 september 2012

Sint Michaelsfeest

29 september is het Sint Michaëlsfeest. Een herfstfeest. Een oogstfeest. De laatste dag dat je appels kunt plukken. Engel Michaël staat voor moed. Hij versloeg een draak.

Bij deze dag hoort Michaëlsbrood. Deze foto kwam vandaag voorbij op twitter, via www.biocosmetica.nl Meer broden vind je op haar Pinterestboard Michaelmas.

Het is brooddeeg gezoet met wat extra honing

Recept:
500 gram meel (diverse varianten mogelijk)
2 1/2 dl lauwwarme melk
1/2 eetlepel gist
50 gram harde boter
2 eetlepels honing
krap 1/2 eetlepel zout
1 ei

De uitgebreide werkwijze vind je hier.

zaterdag 15 september 2012

Kinderboekenweek 2012

3 t/m 14 oktober is het weer kinderboekenweek.
Het thema dit jaar is; "Hallo Wereld". Maak kennis met andere culturen.

Trakteer in deze week eens toepasselijk op bijvoorbeeld deze mandarijn-Chinezen als je jarig bent.
De mandarijn-Chinees staat al in dit blog. Maar deze, van @Everbakel heeft iets extra's, namelijk een vlechtje van dropveter* en een jasje van een vrolijk gekleurd cupcake-papiertje. En misschien ook nog wel iets extra's onder dat cupcake-papiertje?

* Nu ik beter kijk zie ik dat de andere mandarijnchinees ook een dropvetertje heeft. Oeps.

donderdag 13 september 2012

Rupsje Nooitgenoeg

De alom bekende appel met rups. In de prachtige variant van Rupsje Nooitgenoeg.

Gemaakt door Chantal Gussekoo.

- Knutsel een hoofdje en een blaadje naar voorbeeld van het geweldige boek "Rupsje Nooitgenoeg".
- Maak met een appelboor een holte in de appel.
- Prop hier een, iets dikker dan het gat en, langwerpig spekje in. Plak met glazuur het hoofdje aan het spekje.
- Of maak het het spekje (voordat je hem in de appel duwt) warm aan een zijde (anti-aanbakpan) en plak het hoofdje er dan snel op.
- Maak het blaadje vast aan het steeltje.

woensdag 12 september 2012

Bloem-koekjes

Makkelijk, lief en niet al te ongezond deze bloemkoekjes!

Bron:
Garden Baby Shower van iVillage.

Nodig:
Dubbele koekjes met jamvulling in het "hart". Ik dacht dat ik die bij de Ikea wel eens gekocht heb?
Cocktailprikkers (of bij grotere koekjes saté-prikkers)
Papier en lijm voor het blaadje.
Evt. plastic grasmatje om te presenteren.

Prik de prikker tussen de 2 koekjes. Knip bloemblaadjes en plak ze aan het stokje. Klaar!

Idee:
Op het blaadje is ruimte voor een fotootje, een felicitatie of de leeftijd.
Het blaadje kun je, bij grotere koekjes, ook maken van een ruitspek. Beetje knijpen om vast te zetten.