Doorgaan naar hoofdcontent

Posts

Posts uit oktober, 2018 weergeven

Gebakken peertjes

Gebakken peertjes....met 2 rozijntjes voor de oogjes en 2 stukjes amandel voor de oortjes kun je er een muisje van maken.



Snijdt de peren door de helft. Schil ze zo dun mogelijk en schraap het klokhuis eruit.

5 minuten blancheren en laten afkoelen.

Hier is de holte gevuld met een mengsel van 2/3 roquefort en 1/3 amandelmeel.

Maak een alternatief mengsel voor de kleintjes met rozijntjes, kaneel, monchou, jam of iets dergelijks.

Leg op bladerdeeg, snijd rondom af en vorm het om de peer.

Afstrijken met een geklopt ei, 20 minuten afbakken in oven op 200 graden.
Direct uit de oven bestuiven met poedersuiker (smelt meteen weg) lauw serveren.

Idee en foto's Lia Bakx

Schatkistje (printable)

Nieuw toegevoegd in de webwinkel. Een pdf om zelf een schatkistje te printen, knippen, vouwen en plakken.

Een in elkaar gezet kistje is 9x6x7 cm.

Je krijgt 3 varianten; ridder, piraat en eentje met ruimte om een naam of boodschap op te schrijven.

Download hem hier voor € 2,95.