Koekjes met snoepbeertjes

Die kleine gummi-beertjes. Ieks!
Gesmolten in een koekjes, daarvoor zijn ze perfect.

Deze prachtige foto is van Emma Chapman en de hele tutorial is (in het Engels) met meer foto's te vinden op "A beautiful mess"

Recept koekjes;
1/2 kop zachte boter
1/4 kop bruine suiker
1 eierdooier
1/2 theelepel vanille-extract of half zakje vanille suiker
1 kop bloem
1 snuif zout
10 beertjes (in 4 stukken, je hebt 2 stukjes nodig per koekje)

Kneed de ingrediƫnten goed door elkaar. Plaats het deeg even in de koelkast.
Vorm 20 bolletjes. Duw ze plat. Maak ruimte voor de beertjes. Bak 8-9 minuten op 180 graden in de oven. Doe dan de 2 stukjes beer erin en bak nog eens 2 minuten.


2 opmerkingen:

  1. Hi! I would like to invite you to check out our site www.volrecepten.be . Adding your blog to our site will make your recipes available to many more users and help you get more visits to your blog. Our service is free and can you would be able to leave us any time.

    If you like the idea of being found on our page, please, add your blog here

    http://www.volrecepten.be/registreer-u-voor-de-topblogs-met-recepten.

    I hope to see you there soon!

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. Het zijn niet alleen recepten die ik hier deel. Ook ideetjes. Mooie foto's. Dus die automatische koppeling........ Wel leuk initiatief!

      Verwijderen