Medailles

Hele drama's komen er soms voorbij op Twitter. Zoals deze tweet van @EggieAlice; "En dat was Mike's laatste dag op het kdv. En we hebben alle traktaties weer mee terug gekregen. #doeikdusnooitmeer".

Nieuwsgierig keek ik op haar account. Prachtige hangers/medailles van van die dubbele koeken met een afscheidsgroet erop. Van dropveter was de ketting eraan gemaakt. Ook een leuk idee met leeftijdcijfer erop of als prijsmedailles voor op een kinderfeestje. En in 1x op te eten. Niks mis mee zou ik denken voor iemand in de leeftijd van een kinderdagverblijf-verlater?

Wat bleek? Op KDV de Meiboom in Eibergen zijn snoep, koek en e-nummers niet toegestaan.

Wintertraktatie

Ik schreef het al eerder, Kiribath is in Sri Lanka een speciale traktatie bij feesten. Een soort stevige rijstpudding of rijstcake van rijst gekookt in cocosmelk.

Voor het kerstdiner op school heb ik deze gemaakt. In 2 ronde schalen heb ik de rijstmassa gestort, hard laten worden, af laten koelen en vervolgens keren. Eroverheen heb ik cocos gestrooid en de pop is gedecoreerd met rozijntjes, een echte wortel als neus en sterretjes en een hoedje van paprika. Een bosuitje als bezem.

Een groot succes was het overigens niet. Ik had de kiribath iets te kleffig gemaakt en het was niet goed snijdbaar. Maar of dat de reden was? Wat de boer niet kent vreet ie niet? Teveel concurrentie van andere kerstgerechten? Kids verwachtten zoete pudding?
Rozijntjes, wortel en paprika-decoratie waren wel verdwenen. Misschien de volgende keer toch maar een rauwkostschotel.

Getrutcake

In de nieuwste Opzij een artikel over getrutcake. Ik ben benieuwd wie er deze keer de klos is! Iemand het artikel al gelezen?

Gisteren stond er een typisch getrutcake-bericht in het Algemeen Dagblad: Cupcakes zijn zooooo 2011, cake pops moeten het zijn in 2012!

Een cake-pop is een kleine cakeje (of een vormpje van cake-kruimels met glazuur gekleid) op een stokje. Gedoopt in de chocolade of glazuur en dan kunstig versierd. Heel hip blijkt er al eentje te staan in dit blog, de ruimtewezentjes.

Op twitter werd ik er gisteren op gewezen dat push-cakes de cake-vorm van 2012 is. Push-cakes zijn leuk om te maken, leuk om te zien, leuk om te krijgen. Maar in mijn ogen teveel plastic afval om een plaatsje te verdienen in dit blog.

Foto van deze rendier-cake-pops is afkomstig van http://hippopcakes.bttradespace.com

Weer genoeg getrutcake voor vandaag.

Kiribath

Tijdens mijn stage (langgelee) in Sri Lanka kreeg ik heel af en toe een stukje kiribath. Kiribath is ceremonieel eten, een luxe traktatie bij speciale gelegenheden. Kleine stukjes worden soms, samen met een heleboel bloemen, "geofferd" in hindoetempels.

Het is rijst, gekookt in kokosmelk met een snufje zout. Afgekoeld wordt het een vaste massa waar je leuke dingen mee kunt doen. Uitsteken met een koekjesvorm bijvoorbeeld.

Je kunt kiribath combineren met hartig en zoet.

Het recept vind je op dit heerlijke blog over Srilankaans eten. Daar komt de foto ook vandaan.

Sneeuwmannetjes

Het kerstdiner voor school komt er weer aan. Ieder jaar kokkerel ik iets samen met de kids; worteltjestaart, vierkante griesmeelpuddinkjes met kokosbrooddecoratie (uitgestoken met koekjesvorm), broodrolletjes, fruitspiesjes, vorig jaar kerstboompjes enz.

Dit jaar ging ik voor inspiratie naar www.leukelunch.nl Daar stonden deze leuke gezonde hartige kaasbroodjes in de vorm van sneeuwmannetjes. Hoe je deze maakt staat hier beschreven (Moodkidsmagazine).

Zoiets ga ik maken dit jaar, maar dan geen brood als basis maar Kiribath! Trouwens, alleen voor jongste, oudste wil liever Cola meenemen.......

Sinterklaassurprise

Oudste hoefde niet lang na te denken wat ze ging maken als surprise. De ontvanger zit op honkbal en had alleen snoep op zijn verlanglijstje geschreven.......

Het zijn de snoepmannetjes geworden die een tijdje geleden in dit blog stonden.

Ik kreeg de surprise niet goed op de foto........ maar daar hebben we tegenwoordig youtube voor!

Papieren hartjes uit Zweden

Wat leuk, www.blomma.nl heeft een instructiefilmpje gemaakt hoe je papieren hartjes in elkaar vlecht. Moeilijk is het niet, maar je moet het wèl even doorhebben!

In de Scandinavische landen is het knippen en vlechten van deze hartjes een echte traditie in dit jaargetijde, ze versieren er de bomen mee. Hier, in Nederland, zijn ze het hele jaar door leuk als traktatie-tasje!

Ik heb ze jaren geleden, van vilt, gemaakt voor moederdag met groep 4. Tig keer heb ik het voor moeten doen, maar er waren er maar een paar die het snapten.

Bij Blomma zijn knutselpakketten (glanspapier, mallen en klein voorbeeld) voor deze hartjes te koop.

Groep 8

Oudste wordt 12, zit in groep 8 en trakteert als het goed is voor de laatste keer op een kindertraktatie.
"Waar wil je op trakteren?" "Doe maar hetzelfde als vorig jaar, dat vonden de kinderen erg leuk en ik zit nu toch in een andere klas".

Zo gezegd zo gedaan. Oudste wilde persé mentos-rollen, maar ik vond dat we daar genoeg reclame voor hadden gemaakt. Dus toen ze bij de Lidl zure veters vroeg voor erbij zei ik dat is goed als we de rollen ook hier kopen.
Papierwikkels eraf gehaald, overgebleven zilverfolie-rol dichtgeplakt met plakband, vingerpoppetje erop en veters eromheen knopen. Jongste heeft meegeholpen en 40 stuks waren binnen anderhalf uur klaar.

Traktatiestress
Tuurlijk waren de rode snoepveters 's ochtends geknakt, maar ze zaten gelukkig goed vastgevormd aan de rol snoep.
Oudste had de avond ervoor aangegeven dat ik niet mee hoefde naar school, maar puntje bij paaltje, toen het te laat was, vroeg ze of ik toch mee ging. Maar deze webwinkelmuts is leesmoeder bij jongste op vrijdag, op een andere locatie, dus moest ze in haar eentje op dr omafiets naar school en had ik tijdens het lezen visioenen dat ze gevallen was met de grote schaal op dr stuurrekje.

Ja, ik weet het, over de top, want eigenlijk niet in 1x op te eten. Maar wat wil je bij groep 8?

Katten-cupcakes

Vrolijke katten-cupcakes!

Nodig:
- cupcakes of muffins, of is dat hetzelfde? Zelf bakken of kant en klaar kopen.
- snoepveter
- smarties of M&Ms
- spekkies
- glazuurstiften

Werkwijze:
Bak/koop muffins. Knip oortjes van de spekjes en knip de snoepveters in korte stukjes. Teken met glazuurstiften oogjes en een mond, en breng met de glazuurstiften plaksel aan voor de neus, snorharen en de oortjes. Duw de onderdelen in het glazuur en laat drogen.

Deze mooie foto is van Leonie Spijkers en ze heeft volgens mij op haar stageplek alle kindjes verrast met deze lekkere kattenkoppen.

Mandarijn-mannetjes

"En dit is Isa's traktatie! twitpic.com/78p0u5" twitterde @onslon trots.

Het kleine vrolijke broertje van deze appel.
Wat een grappig idee die voeten!

Nodig:
Een mandarijn, dropjes in alle soorten en maten, prikkers en een stift. Hoeft geen eetbare inkt te zijn, want het schilletje wordt toch weggegooid en niet opgegeten.