Katten eierkoeken

Dit idee heb ik ooit gezien op Party Kids en had ik altijd al eens willen maken. Maar dochter vond het niet leuk.

Men neme een eierkoek.
Knip aan de bovenkant een stuk eruit zodat er 2 oortjes ontstaan.
Maak van snoeppapier, kokosbrood of marsepein een strikje en plak vast met glazuur.
Oogjes en neusje van smarties, tumtummetjes of een ander snoepje vastplakken. Of heel stevig erin duwen.
Snorharen van gesmolten chocolade tekenen of van dropveter maken en vastplakken.

PS. Foto via Pinterest (upload by user, ik neem aan dat pinner de maker is).
Een nadeel van sites als Pinterest en Welke. Dat foto's van internet gedownload worden en weer geupload worden naar dat soort sites. Zodat je de bron (met bijbehorend recept) niet meer kunt vinden.

Konijnenbroodjes

Afgelopen weekend broodjes gebakken. Dat wilden de kids, geïnspireerd op "Heel Holland Bakt". We hebben voornamelijk vlechtbroodjes gemaakt.

Al speurende vond ik dit fotootje van deze schattige konijnenbroodjes. Niet meer te achterhalen wie de maker is want hij komt via Facebook zo te zien.

Deeg voor broodjes kun je in de brooddeegmachine maken. Neem ongeveer 50-60 gram per broodje. Vooral voor de baby/peuters een leuke en verantwoorde traktatie.

Kipjes van mandarijn

Als kippenfan vind ik dit een hele leuke! Kippenmandarijnen!

Pel de mandarijntjes. Snijd van de schil per mandarijn 2 poten, 1 kam en 1 snavel.

Voor de oogjes kun je mini marshmallows met een chocodippie gebruiken of glazuurstiften. Of chocolade.

Foto en idee van Kitchen fun with my 3 sons

Bert en Ernie fruit

Niet eens zo heel moeilijk, deze gezonde traktatie van fruit.

Idee en foto afkomstig van Kitchen Fun with my 3 sons.

Nodig:
Mandarijn (de grotere clementines)
Banaan
Mini marshmallows
Rozijnen
Rode fruitmat of zure mat.

Halveer de mandarijn, halveer de banaan, zodat ze goed blijven liggen. De oren van Ernie en de neus van Bert zijn stukjes mandarijnenschil. De neus van Ernie en beide tongen zijn van fruitmat. De oren van Bert zijn van banananschil. De rest is duidelijk denk ik.

Fruitmatten

Het begint weer aardbeientijd te worden. In Aardbeienland hebben ze een aardbeienwinkeltje. Daar kocht ik lang gelee gedroogde aardbeien. Ongezoet en toch heerlijk zoet.
Met warm weer en felle zon kun je aardbeien in de zon drogen. Heel vroeger werd fruit ook wel gedroogd in een kast naast het rookkanaal (warm en droog).

De fruitmatten op de foto kun je maken zonder suiker toe te voegen.
Klein gesneden aardbeien en beetje citroensap. Koken. Pureren. Storten op ingevette vlakke plaat. Heeeeeeel lang laten drogen in een oven op lage temperatuur of in de zon.
Het is uitgebreid omschreven en gefotografeerd in deze blogpost van Georgia Pelligrini.

De fruitmatten lenen zich, net zoals de alom bekende zure matten, voor vanalles om mee te trakteren. Google maar eens op afbeeldingen "zure matten traktatie".

Chocozoen pinguins 3

Het streven is om traktatie-ideetjes maar 1x te plaatsen. Maar soms komen er zulke prachtige foto's voorbij op Twitter. Zoals deze. Pinguins gemaakt van chocozoenen.

Nodig;
Chocozoenen, fondant of marsepein, glazuur om het vast te plakken.
En een dosis geduld.

Klik voor meer traktatie-ideetjes met chocozoen op het label chocozoen (rechtsboven in de kantlijn).

Foto van @Chanti-75

Kippeneitjes

Vandaag een foto op Facebook gevonden! Van mijn nichtje Claudette. Ze maakt in opdracht taartjes & hapjes. En deze heeft ze voor Pasen gemaakt.

Hardgekookte eieren met een kam en snavel van wortel en zwarte sesamzaadjes als oogjes.

Misschien wil Claudette de werkwijze hier in een reactie zetten?

Paasmandje vouwen

Jongste dochter (9) ontdekte dankzij Daphne Geluk op Pinterest dit vouwwerkje. Een haasje met mandje waar je (chocolade) eitjes in kunt doen. Maar o jee, een 11 minuten durend filmpje. In het Engels. Mij lukte het nog niet om 2 minuten geconcentreerd naar dat filmpje te kijken. En een stappenplan is niet te vinden. Er wordt weliswaar verwezen naar de ontwerper. Maar ik heb me aldaar sufgezocht.

Vastberaden ging ze aan de slag, met het filmpje. En na een uurtje had ze het door. Heeft ze het mij geleerd.
En jee wat is het lastig.

Dochter is nog van plan om een filmpje op te nemen. Van maximaal 4 minuten. Met een stappenplan los erbij. Maar ja. Dat is niet meer voor Pasen gelukt. En ik weet ook niet of dat nog lukken gaat. Dus als je wilt vouwen. Dan moet je dat doen met dat Engelstalige filmpje. Of kikkers vouwen voor Pasen.

Update 2 jaar later; dochter heeft een filmpje gemaakt. Niet binnen de 4 minuten helaas.....

Aardbei mannetjes

Vandaag is @Saskia_Horvath vroeg opgestaan om 36 aardbeimannetjes te maken voor Carlijn.
Gefeliciteerd! Prachtig geworden.

Men neme;
Grote aardbeien, slagroom, decoratiebolletjes en gesmolten chocolade.

Men doet;
Kapje eraf snijden. Toefje heel stijf geklopte slagroom ertussen. Oogjes erin duwen. En met gesmolten chocolade de knoopjes aanbrengen.

Aardbeimannetjes zijn net kabouters. Of kerstmannetjes als je er in december op trakteert.

Appelflap-muisjes

Wow, Joyce Kruizinga twitterde een foto van deze traktatie en mailde me vervolgens ook nog het recept!

Ingrediënten voor 8 stuks:
4 plakjes bladerdeeg
1 appel
1 el rozijnen
4 krenten
1 ei
1 dropveter
1/2 el donkere basterdsuiker

Hulpmiddelen
Rasp, bakpapier en een bakblik

Voorbereiding
Laat bladerdeeg los van elkaar ontdooien. Schil appel en rasp deze. Schep rozijnen door de suiker. Knip de krenten elk in 4en en de dropveter in 8 gelijke stukken. Oven verwarmen op 200 graden

Bereidingswijze
Snijd de bladerdeeg velletjes schuin door midden. Verdeel het appel mengsel met rozijnen en suiker erop en vouw de lange punten over elkaar heen stop ze tussen het deeg en de vulling zodat er een muisvorm ontstaat. Druk in het dunne gedeelte aan weerszijde een 1/4 krentje. Leg de muizen op een met bakpapier bekleed bakblik. Bestrijk ze met een losgelopt ei en bak ze in de voorverwarmde oven ca. 15 min goudbruin. Laat ze dan afkoelen en prik de stukjes dropveter als een staartje in het dikke gedeelte van de muizenlijfjes. Hiervoor heb ik eerst met een dikkere tapasprikker een gaatje voorgeprikt.

Lekker! En ze gingen (bijna) allemaal op.