woensdag 21 september 2016

Egels van eierkoeken

De herfst komt er weer aan. De bladeren vallen en de egeltjes gaan nog even op pad om hun vetvoorraad aan te vullen voor de winterslaap.

Deze leuke egeltjes komen Uit de keuken van Lein. En zijn zo makkelijk te maken dat de kinderen het zelf kunnen!

Steek met een glas of ring halve manen uit de eierkoek. Smeer boter op de eierkoek daar waar je de stekels van hagelslag wilt hebben. En teken met een glazuurstift oogjes en een neusje.

Een stuk makkelijker dan de andere egels van eierkoek in dit blog.

woensdag 7 september 2016

Groente-rupsen en -slakken

Ze zien er geweldig uit, deze supergezonde groenterupsen en -slakken.

Maar ieks, bleekselderij. Ik weet niet of alle kinderen dat lekker vinden.
Handig is het wel, omdat je een stevige basis hebt waar je iets kleverigs in kunt doen.

Als kleefspul is pindakaas en roomkaas gebruikt.
Let erop dat je snel verkleurend fruit als appels besprenkelt met citroensap.
De hoofdjes van de slakken zijn cashewnoten.
Oogjes zijn kant en klare, jaja, snoepoogjes.

Foto en idee van Woman's Day

vrijdag 2 september 2016

Matroeska's op een wc-rol

WC-rolletjes beplakken en stokjes erin! Dat is precies een goede hoeveelheid voor een traktatie!

Foto van Astrid van der Helm.

Print is van www.atelier-cherry.com en kun je
* hier *
downloaden. Kijk ook eens op haar site voor nog meer downloads om zelf te printen.

donderdag 1 september 2016

Zelfgemaakt kokossnoep

Op de Antillen wordt dit kokossnoep op straat verkocht en heet deze lekkernij cocada.

Het recept en foto is afkomstig uit het boek Nos kushina krioyo en kun je ook terugvinden op de uitgebreide site over Antilliaans eten die bij het boek hoort.

Nodig: 2 kokosnoten, 1 limoen, 1 blikje gecondenseerde melk, half blikje water, 500 gram suiker en evt. kleurstof.

Rasp het witte van de kokosnoot en de schil van de citroen.
Verwarm de suiker met het water totdat het opgelost is, voeg de melk toe en laat 1/3 inkoken. Voeg tenslotte de rest van de ingrediënten toe, roer goed door en schep met 2 eetlepels bergjes op bakpapier en laat afkoelen.

woensdag 31 augustus 2016

Koekjestest


Men neme een basisrecept voor koekjes met chocoladestukjes.
En dit is het resultaat als je varieert met de ingrediënten.
  1. Als je meer meel gebruikt
  2. Het deel (lichtbruine) basterdsuiker vervangt door kristalsuiker
  3. Het deel kristalsuiker vervangt door (lichtbruine) basterdsuiker 
  4. Gesmolten boter gebruikt ipv boter op kamertemperatuur.
  5. Met rijsmiddel baking soda
  6. Met rijsmiddel bakpoeder
  7. Met half bakpoeder half baking soda als rijsmiddel
  8. Als je het deeg 24 uur gekoeld laat staan 

De volledige test met foto's en het recept staat hier.

dinsdag 16 augustus 2016

Komkommertijd

Het is nog even komkommertijd op dit blog. Maar de scholen gaan weer snel van start.
Alvast voor Kerstmis, dit makkelijk te maken komkommerboompje. Leuk als traktatie of hapje bij het kerstdiner op school.

Schaaf met de kaasschaaf in de lengte-richting lange plakken van een komkommer. Prik deze aan een saté-prikker.

Als standaard kun je een mini-rondje roggebrood gebruiken zoals op de foto, of een stukje kaas, een dikke plak komkommer, een halve mandarijn/tomaat/appel enz.

Het sterretje kun je maken van rode paprika, kaas, wortel enz.

Knip de satéprikker op maat.

Foto en idee van de Kinderkookshop.

woensdag 22 juni 2016

Hartentomaatjes

Oe, dat ziet er makkelijk uit. Toch is het een precisie werkje. Want je moet de tomaatjes zo doorsnijden dat de snijvlakken precies op elkaar aansluiten.

Tomaten op de foto is een hoekje van 45 graden afgesneden. De hoekjes houd je dus over, of daar maak je weer kleinere, wat meer misvormde hartjes van :-).

Je zou ook nog kunnen proberen het tomaatje precies in 2 helften te snijden, dan past het snijvlak altijd, maar je krijgt iets kleinere hartjes.

Succes!

Foto via Duitang.

maandag 30 mei 2016

Twittervogeltjes

Als je van priegelen houdt zijn deze vogeltjes van Michelle (Sugar Swings) wellicht eens geinig om te maken.

Nodig:

  • Vierkante crackers of rijstwafels. Rond mag ook hoor.
  • Jelly beans
  • Zwarte eetbare stift voor de oogjes
  • Stevige fondant/glazuur voor de snaveltjes, pootjes en takken. Spuit dit met een puntzakje met klein gat onderaan.  
  • Smeerpasta of vloeibaar snoep voor de ondergrond. Je kunt ook geen achtergrond doen en de vogeltjes met glazuur vastplakken.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...