maandag 3 juli 2017

Pita kerstboompjes

Ik weet het, het is nog lang geen Kerstmis. Doch ik kwam de oorspronkelijke posting van deze foto tegen: bettycrocker.com/recipes/pita-tree-appetizers

Makkelijke kerstboompjes voor het kerstdiner op school. Of om op te trakteren rond Kerst.

Snijdt 6 gelijke taartpunten uit een (extra groot) pitabroodje. Besmeer ze met guacamole en versier met gesnipperde paprika. Maak gaten in de onderkant waar je een half pretzelstokje insteekt. Maak de kerstboompjes niet al te lang van te voren want de stokjes worden op den duur zacht.

In plaats van guacamole kun je kruidenkaas of crème fraiche met pesto nemen.

maandag 8 mei 2017

Schuimpjes voor veganisten

Vegan meringue..... Voor veganisten en iedereen die het zo zonde vindt om alleen het eiwit van een ei te gebruiken. Je kunt het sap van kikkererwten (bruine of witte bonen) uit blik of pot in de plaats van eiwit gebruiken!



woensdag 29 maart 2017

Eitjes versieren

Paashaasje maken van een ei via Aha!
Op de site van de Belgische radio 2 staan 4 schattige gifjes om een eitje in een diertje te veranderen!

Paashaasje:
- Schijfje afsnijden zodat ie stevig staat.
- Schijfje in kleine stukjes snijden.
- Oortjes insnijden, omhoog zetten en opvullen met de kleine stukjes ei.
- Neusje van wortel en oogjes van (zwarte sesam) zaadjes erin steken.

Kijk aldaar voor de egel, uil en muis.

donderdag 9 februari 2017

Minecraft TNT bommetjes

Hele makkelijke (door de kinderen zelf!) te maken Minecraft-traktatie.

Neem snoepstengels en knip ze op de gewenste hoogte.
Bindt ze samen door er een papieren wikkel strak omheen te spannen en zet vast met een stukje plakband.
Frommel er een stukje dropveter tussen et voila.

Op de foto zijn aardbeienstaven van de Jamin gebruikt, in 4 delen geknipt en 3 daarvan per bom. Dropstengels met zo'n rode spiraal kunnen ook.

Foto Dirk Parijs


Wikkels met daarop het woord TNT kun je zelf maken. Of download er ergens eentje.
Bijvoorbeeld deze:

           

woensdag 18 januari 2017

Buurman & buurman

Nodig
- (houten) wegwerp theelepeltjes
- zwarte stift
- zwarte en gestreepte washi tape
- kaas
- snoeptomaatjes

Plak de mutsjes met washi tape op het lepeltje en teken de gezichtjes erop.
Snij met een scherp en smal mes de kaas en tomaatjes voor.
Steek de lepel door 2 stukjes kaas of 2 snoeptomaatjes.

Als je geen houten lepeltjes kan vinden kun je plastic lepeltjes vinden, zorg dan wel dat je de gezichtjes met een goede watervaste stift tekent.

Foto en idee van Anne van Densen (Zover ik kan nagaan met google afbeeldingenzoeker. Klopt dit niet? Meld je dan.....)

maandag 9 januari 2017

Pauw vouwen van een geldbiljet

Voor als iemand een envelopje vraagt en je toch iets wilt fröbelen; VOUW EEN PAUW.

Het filmpje vind je op mijn youtube-kanaal.

En nee, dit keer had ik geen zin in gekreukelde geldbiljetten in mijn portemonnee en heb ik een museumfolder gebruikt.

woensdag 28 december 2016

Rudolf koekjes

Deze foto van mijn nichtje kwam tijdens Kerstmis voorbij op Instagram.

Ze maakte de koekjes als volgt:
125 g zachte boter
75 g poedersuiker
2 tl vanillesuiker
1 mespuntje zout
135 g bloem
Alle ingrediënten kneden tot een soepel deeg. Deeg ongeveer 30 min laten rusten in de koelkast. Vervolgens deeg uitrollen en rondjes uitsteken. 15 min bakken op 170 graden. Koekjes laten afkoelen.

Decoratie
Chocola smelten en het gewei en de oogjes met een spuitzakje op de koekjes aanbrengen. De neus is een M&M en is vastgeplakt met een mengsel van poedersuiker en een beetje water.

Foto en idee: Aniek Pulles

dinsdag 27 december 2016

Kerstboom van bladerdeeg

Dochter heeft met een vriendin deze kerstboom gemaakt voor het kerstontbijt op school. De eerste 4 buffetgangers braken er een stukje af, en toen was ineens de hele boom weg. Zo gaat dat op de middelbare....

Je maakt de boom als volgt:

  • Rol 5 tot 8 plakjes bladerdeeg uit tot een rechthoek. Ongeveer even dik als het oorspronkelijke plakje.
  • Snijdt een gelijkbenige driehoek uit de rechthoek en bewaar de 2 stukken die je er af snijdt.
  • Smeer een gekleurde pasta of saus op de driehoek. De dames gebruikten Nutella. Andere opties zijn pesto, tomatensaus of jam.
  • Bedek de driehoek met de 2 stukken.
  • Draai de driehoek om zodat de naad aan de achterzijde komt.
  • Snijdt de boom in en laat in het midden 2 à 3 cm ongesneden, dit is de stam.
  • Draai de takken.
  • Optioneel; strijk er ei of melk overheen en strooi er kaas, zaadjes of kleurige decoratie-spikkels overheen.
  • Bak de boom, zie voorschriften op de verpakking.

Je kunt ook croissantdeeg gebruiken of zelf deeg maken.

Foto: Maria de Hoogh